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jueves, 5 de febrero de 2015

Rice Krispies Treats

     Hola! la receta que traigo hoy es fácil fácil y muy rapidita de hacer... es lo que suelo hacer en las celebraciones que hago para Alexa o para bajar algo al patio cuando se hace algo.
y con solo 3 ingredientes.

En esta ocasión los he hecho para ponerlos dentro del sobre con una tarjeta de boda, razón por la que no tengo una foto de calidad ni muchas fotos...

Esta receta es muy típica en Estados Unidos.


Ingredientes:

  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • un paquete de Marshmallow (nubes) unas 45-50 aproximadamente
  • 6 tazas de rice krispies


Elaboración:

     En una olla ponemos la mantequilla y cuando esté derretida echamos los marshmallows (nubes) y movemos hasta que estén completamente derretidas e integradas con la mantequilla, echamos los rice krispies poco a poco y moviéndolo todo para que los rice krispies se integren por completo, volcamos éstos sobre una superficie antiadherente o en una tabla previamente engrasada y le damos forma rectangular, yo suelo aplastarlo un poco con el rodillo para que quede igualado. 
     Dejamos enfriar y cortamos cuadrados o la forma que apetezca.




Observaciones:
  • En este caso yo los he pasado por chocolate derretido para darle otro toque
  • puede hacerse con marshmallows de sabores
  • se puede agregar colorante si quieres que tengan otro color, se le agregaría a las nubes derretidas, antes de mezclarlas con los rice krispies.



sábado, 26 de octubre de 2013

Chocolate con leche y ojos de malvaviscos (nubes)


 Seguimos con las ideas-recetas para Halloween!!!
 Lo que traigo hoy, lejos de ser un receta es también una idea, se hace con chocolate con leche y mini malvaviscos (nubes) pero las minis minis y un rotulador de tinta comestible.


Ingredientes:

  • 1 taza de leche 
  • 1 sobre de chocolate en polvo (*en su defecto 3 cucharadas de cacao con azúcar en polvo por cada taza de leche que hagamos) 
  • mini malvaviscos (yo he usado la mini mini versión, pero hay unos intermedios que son los que mejor quedan para esta receta)
  • rotulador de tinta comestible negra



Procedimiento:

   Calentamos la leche echamos el chocolate, disolvemos bien y reservamos. Mientras con agua humedecemos un lateral de los malvaviscos (nubes) y los pegamos, con el rotulador dibujamos los ojos y los agregamos a la leche.

Observaciones:

  • * El cacao en  polvo puede ser Nesquik, Colacao, Choco Panda o cualquier otra marca comercial
  • Si no tienes malvaviscos (nubes) lo puedes hacer con gotas de chocolate blanco, fondant o con ojos de azúcar. 
  • Yo he usado Mallow Bits y chocolate con leche en polvo Swiss Miss, la bolsita en concreto azul ya trae los Mallow Bits, pero para pintarles los ojos era más fácil si no están cubiertos de chocolate en polvo.
  • Las galletas de la foto son Oreo especial Halloween.