Mostrando entradas con la etiqueta Café. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Café. Mostrar todas las entradas

miércoles, 26 de noviembre de 2014

Café Bombón

 Hola siguiendo con el rollo de las bebidas, hoy les traigo una receta muy muy fácil y una alternativa para beber el café, se trata del café Bombón. Una bebida originaria de Alicante, España.
 




   Para realizarlo solo necesitarás mezclar 2 cosas, café y leche condensada... 
   Se suele servir en un vaso de cristal transparente para que se pueda apreciar las diferentes capas de café y leche. Por la densaidad de ambos líquidos el café se queda en la parte superior, mientras que la leche condensada en la inferior. 



 Por cada taza:
  • 1 medida de leche condensada
  • 2 ó 3 medidas de café (esto va a gustos, dependiendo que tan dulce te guste)
 

 Preparación: 
En cada taza echamos primero la leche condensada cuidando de no manchar los bordes, luego echamos el café con mucho cuidado para que las capas queden bien marcadas.  Y LISTO! ya está, presentamos nuestro café Bombón listo para removerse antes de beberlo.





 
 Observaciones:
  • Yo le he echado un poco de canela en polvo, pero perfectamente puedes omitir la canela.
  • Puedes servirlo con nata montada (crema batida)
  • Puedes espolvorear un poco de cacao en polvo (chocolate) en la superficie. 




sábado, 15 de noviembre de 2014

Tipos de café

   Hola! Hace mucho que estoy desaparecida, pero bueno, poco a poco iré subiendo recetas de nuevo, por el momento les tengo dos imágenes de como hacer los diferentes tipos de café.

   La primera foto la he sacado de la web www.oscardetoro.com y la segunda de www.elfogondelaperlagris.com